Muffins

Ingrediente :

250 g faina

175 g zahar

250 ml lapte

90 ml ulei

2 oua

2 linguri cacao-optional

1 plic zahar vanilat

100 g ciocolata maruntita

1 praf de copt

150 g nuttela

DSCN0252.JPG

Intr-un bol se amesteca ingredientele uscate- faina, cacao, praf copt, vanilia.

Intr-un alt bol se bat albusurile spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile, uleiul si laptele. Daca se intampla sa nu aveti ulei in casa ceea ce e putin probabil dar se poate intampla, folosim unt topit in acelasi gramaj. In aceasta compozitie se adauga ingredientele uscate cernute,amestecand usor.

DSCN0258.JPG

La final punem ciocolata maruntita.

DSCN0260.JPG

Ungem tava de briose cu unt sau ulei, tapetam cu faina sau putem folosi hartiutele speciale.

Turnam in fiecare forma doar pana la jumatate

si  adaugam cate o lingurita de nuttela .

DSCN0264.JPG

Continuam si adaugam  in fiecare forma cate  o lingura din compozitie, cat sa acopere bine crema de nuttela.

DSCN0265.JPG

Se dau la cuptor la 170 grade pentru maxim 20- 25 minute.

DSCN0268.JPG

Se pot servi asa simple sau le putem decora cum ne vine inspiratia dar va asigur ca decorate sau nu aceste prajiturele sunt pufoase,  delicioase si dispar repede de pe farfurie.

DSCN0282.JPG

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s