Muratura dulce si picanta

Ingrediente: 3 kg ardei kapia rosu 1.5 kg ceapa rosie 800 g ardei iute rosu 1 lingura sare 1 lingurita rasa piper 3 linguri zahar brun 100 ml otet de mere   Mod de preparare: Ardeii se spala, se curata de seminte si cotor si se taie fasii lungi. ceapa se curata , se spala … Continue reading Muratura dulce si picanta

Advertisements

Sos Marinara

  Ingrediente:   3-4 rosii 1 tija telina 1 morcov 1 adei rosu 1 lamaie verde 1lingura ulei Ierburi mediteraneene Sare si piper   Mod de preparare: Legumele se spala si se taie marunt toate. Intr-o craticioara turnam uleiul si cand e incins se pun legumele si mirodeniile, fara lamaie.  Da, puteti adauga acum si … Continue reading Sos Marinara